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Nuovo Menù 2019

Venite a scoprire
il nuovo, ricchissimo menù.

Il Greco.

Polpa di manzo scelta 150 gr,
pane artigianale,
insalata fresca, olive nere,
cipolla bianca al crudo,
salsa tzatziki fatta in casa.

Salse

Realizzate da noi
utilizzando esclusivamente
prodotti freschi del territorio.

Hamburger

preparati artigianalmente
ed al momento.

Hamburger

Puoi gustarli da noi,
portarteli a casa o addirittura
farteli consegnare a domicilio!

Il Vizioso.

Polpa di manzo scelta 150 gr,
Pane artigianale,
Insalata e pomodori freschi,
Cipolla rossa stufata,
Formaggio Bucciato Romagnolo,
Bacon croccante, Salsa BBQ fatta in casa.

Chi siamo

Chi ha detto che un buon hamburger non può essere anche genuino?
E’ nato tutto da un pensiero così in una serata come tante.
Ci eravamo stancati del cibo spazzatura, dei fast-food, dei surgelati e volevamo sfatare il mito che una cena veloce ed economica non potesse essere anche sana.

Ed è così che a maggio 2014 abbiamo inaugurato HomeBurger, il primo chiosco di hamburger di Rimini, facendo diventare realtà i sogni di quella sera.


Dopo il successo di quella prima scommessa, ad aprile 2016 il primo hamburger nostrano realizzato con ingredienti a km0 arriva finalmente a Riccione.


I nostri hamburger sono preparati al momento nei nostri locali utilizzando solo carni di bovini cresciuti all'aperto nelle colline romagnole, le salse e l'ormai famoso hamburger di ceci fatti in casa e l'uso esclusivo di ingredienti freschi, non surgelati, provenienti dal nostro territorio, renderanno la vostra cena un'esperienza unica!

Puoi gustarli da noi, portarteli a casa o addirittura farteli consegnare a domicilio!

Ingredienti

Pane

Il pane, preparato apposta per noi, ci arriva fresco di giornata da uno storico forno di Rimini.

Carne

La carne ci viene consegnata più volte a settimana e mai surgelata da un’azienda della Val Marecchia, che cresce i suoi bovini all'aria aperta e con alimenti biologici.
Le nostre carni vengono cucinate al momento usando un particolare metodo di cottura, che caramellizza la superficie lasciando al centro quel leggero colore rosa con cui si può meglio apprezzare la qualità della carne. In assenza di richieste specifiche la carne verrà consegnata con grado di cottura media

Falafel

I nostri falafel di ceci, realizzati in casa ogni giorno, sono un'ottima alternativa per tutti quelli che evitano la carne o che semplicemente desiderano provare qualcosa di diverso.

Verdure

Le verdure con cui guarniamo i nostri panini e con cui realizziamo le salse provengono da una azienda agricola di Santarcangelo di Romagna.

Formaggi

Bucciato: Formaggio fresco ottenuto da latte vaccino romagnolo con l’aggiunta di fermenti lattici, caglio e Sale Marino Integrale di Cervia, dalla pasta tenera e cremosa.
Edamer:Classico formaggio giovane di latte vaccino tagliato a fette dalla pasta giallo chiaro e dal sapore delicato.

Salse

Le salse che accompagnano i nostri hamburger vengono realizzate da noi utilizzando esclusivamente prodotti freschi del territorio, quindi sono senza conservanti, acidificanti o aromi aggiunti.

Contatti

Venite a provare i nostri piatti o fateveli recapitare direttamente a casa vostra: potrete provare le nostre esclusive salse preparate in casa, il pane artigianale e le carni nostrane e capirete che un hamburger può essere sia gustoso che sano!
Da casa nostra a casa vostra, l'hamburger americano 100% italiano.
via Emilia 40, Riccione
Telefono 0541 645598


Orari:
martedì - domenica: 18.00 - 22.30
Chiuso il lunedì



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